La macchina è costituita da due camere separate funzionanti in parallelo e alimentate per gravità dall'alto dalla corrispondente sezione del laminatoio.
All'interno di ogni sezione sono impilati una serie di stacci costituiti da telai in legno.
Interposto alle due sezioni si trova, perpendicolarmente rispetto al piano della macchina, un albero dotato di massa eccentrica. La rotazione di tale sistema conferisce al plansichter un moto oscillatorio continuo, consentendo la distribuzione uniforme del materiale sugli stacci.

A seconda del diagramma di macinazione impostato si ottiene la separazione del prodotto fino a sei livelli di granulometria. Le uscite del prodotto sono collocate nella parte inferiore della macchina.